JIN HUA RONG XIN UNIVERSAL IMPORT & EXPORT CO.,LTD یک شرکت توسعه است که بیش از 10 سال تجربه در زمینه ظروف پخت و پز دارد. ما تجارت OEM و ODM را انجام می دهیم، محصول ویژه ما دارای ظروف آلومینیومی ریخته گری، ظروف آلومینیومی جعلی، ظروف مهر و لوازم جانبی ظروف است. ما شهر JIN HUA را در نزدیکی YIWU قرار دادیم. در طول این سالها توسعه، ما کارخانه های شریک داریم که بیش از 50000 متر مربع مساحت تولید دارند و بیش از 600 کارگر آموزش دیده دارند.
-
![ماهی تابه نچسب]()
-
![ظروف مسی]()
-
![سه پلی فولاد ضد زنگ SAUTE پان]()
سه پلی فولاد ضد زنگ SAUTE پانتوضیحات Ø SUS304 +آلومینیوم +SUS430 مواد کامپوزیت باعث می شود حرارت تابه به سرعت و به طور مساوی .,این تابه می تواند در عرض 2 دقیقه گرم . Ø سه ply saute تابه استفاده از میکرو حکاکی فن آوری., حکاکی -
![بازیگران آلومینیوم سرخ کردن تابه]()
بازیگران آلومینیوم سرخ کردن تابه● تابه با دوام را از آلومینیوم با ریخته گری مرگ. ● دسته قابل جابجایی لمس سرد. ● پوشش گرانیت طبیعی با نستیک عالی -
![ماهیتابه آلومینیومی با درب]()
ماهیتابه آلومینیومی با دربcoating پوشش سرامیکی صفر PFOA با عملکرد خوب ضد چسب. . . handle دسته لمسی نرم برای دسته راحت. . . coating پوشش سرامیکی سفید 2 لایه طبیعی با نچسب عالی -
![ماهیتابه نچسب آلومینیومی]()
ماهیتابه نچسب آلومینیومیweight وزن سبک برای استفاده آسان ، مناسب خانم. . . ● دسته بلند لمسی خنک و نرم. . . coating پوشش تفلون با نچسب عالی و پخت و پز سالم -
![تابه آلومینیومی با شکل گل سرخ]()
تابه آلومینیومی با شکل گل سرخ● ظروف زیبا با طرح گل رز. handle دسته درب الگوی گل رز. quality پوشش نچسب 2 لایه با کیفیت برتر -
![6 اینچ آلومینیوم ماهیتابه]()
6 اینچ آلومینیوم ماهیتابه● 6 اینچ آلومینیوم مینی ماهیتابه. ● پوشش تفلون سیاه بدون چوب. ● تابه صبحانه کوچک برای ساخت صبحانه سریع -
![تابه آلومینیومی روپوش دار سرامیکی]()
تابه آلومینیومی روپوش دار سرامیکی● طراحی تابه ایمن و با انرژی کارآمد ، هدایت گرما سریع و حتی. ● کم چرب ، کم کالری ، بدون دود و نیازهای پخت و پز سالم. ● می تواند برای اجاق گاز القایی استفاده کنید -
![اکو دوستانه ماهیتابه با درب]()
اکو دوستانه ماهیتابه با درب● تابه سبک ساخته شده توسط آلومینیوم درجه مواد غذایی. ● دسته رنگ قرمز لمسی نرم. ● پوشش سرامیکی سفید با روغن آزاد برای سرخ کردن تخم مرغ
چرا ما را انتخاب کنید
کیفیت بالا
ما فقط محصولات باکیفیت و مطابق با استانداردهای بین المللی ارائه می دهیم. تمام محصولات ما قبل از تحویل به خوبی تست می شوند تا از بهترین کیفیت آنها اطمینان حاصل شود.
قیمت های رقابتی
قیمت های ما در مقایسه با سایر تامین کنندگان در بازار بسیار رقابتی است. ما معتقدیم که بهترین ارزش برای پول را برای مشتریان خود فراهم می کنیم.
کنترل کیفیت
ما اهمیت تحویل به موقع به مشتریان خود را درک می کنیم. ما یک تیم اختصاصی داریم که تحویل سریع کالا به مشتریان را تضمین می کند.
تجربه غنی
ما طیف گسترده ای از محصولات از جمله ماشین آلات، سخت افزار، منسوجات و سایر محصولات را ارائه می دهیم. طیف متنوع محصولات ما تضمین می کند که ما نیازهای همه مشتریان را برآورده می کنیم.
تیم حرفه ای
مشتریان ما اولویت ما هستند و ما در تلاش هستیم تا خدمات عالی به مشتریان ارائه دهیم. ما یک تیم اختصاصی از متخصصان خدمات مشتری داریم که همیشه آماده کمک به مشتریان ما با سوالات آنها هستند.
راه حل یک مرحله ای
ما به مشتریان خود گزینه های پرداخت انعطاف پذیری را ارائه می دهیم و همچنین راه حل های متناسب با نیازهای منحصر به فرد آنها را ارائه می دهیم.
ماهی تابه نوعی ظروف آشپزخانه است که معمولاً برای سرخ کردن یا تفت دادن غذا استفاده می شود. معمولاً از فلزاتی مانند آلومینیوم، فولاد ضد زنگ یا چدن ساخته می شود و اغلب دارای پوششی نچسب برای جلوگیری از چسبیدن غذا به تابه است. ماهی تابهها معمولاً دارای طرفهای گشاد برای کمک به آزاد شدن گرما و جلوگیری از پاشیده شدن غذا هستند و اغلب دستههای بلندی دارند تا دستهای آشپز را از حرارت دور نگه دارند. ماهی تابه ها در اندازه ها و شکل های مختلف هستند و می توان آنها را روی اجاق گاز یا فر استفاده کرد. هنگام انتخاب ماهیتابه، مهم است که اندازه ماهیتابه، نوع فلزی که از آن ساخته شده و طول دسته آن در نظر گرفته شود.
مزایای ماهی تابه
توزیع یکنواخت گرما
ماهی تابه ها حرارت را یکنواخت پخش می کنند، به این معنی که غذای شما یکنواخت تر پخته می شود و در بعضی جاها نمی سوزد در حالی که در بعضی جاها نیم پز می ماند.
تطبیق پذیری
میتوانید از ماهیتابه برای طیف وسیعی از کارهای پخت و پز، از جمله تفت دادن، سرخ کردن، تفت دادن و حتی پختن استفاده کنید.
گزینه های نچسب
بسیاری از ماهی تابه ها دارای پوشش های نچسب هستند که از چسبیدن غذا به ماهیتابه جلوگیری می کند و تمیز کردن را آسان تر می کند.
ماندگاری
یک ماهیتابه با کیفیت بالا ساخته شده است تا سال ها دوام بیاورد و آن را به یک سرمایه گذاری ارزشمند برای هر آشپزخانه ای تبدیل می کند.
پخت سریع
ماهی تابه ها نسبتاً سریع گرم می شوند در مقایسه با سایر ظروف پخت و پز، و آنها را برای غذاهای سریع یا پخت و پز لحظه آخری ایده آل می کند.
آشپزی سالم
وقتی از ماهیتابه استفاده می کنید، می توانید با روغن کمتری طبخ کنید و این باعث می شود غذاهایتان سالم تر و چربی کمتری داشته باشند.
اسان برای استفاده
ماهی تابه ها در اندازه های مختلفی وجود دارند که کار با آن ها را آسان می کند و برای پختن وعده های غذایی کوچک یا وعده های تکی مناسب است.
صرفه جویی در فضا
ماهی تابه ها معمولاً سبک و جمع و جور هستند و آنها را به گزینه ای عالی برای صرفه جویی در فضا برای آشپزخانه های کوچک تبدیل می کند.
ماهی تابه نچسب:ماهیتابه های نچسب با مواد نچسب پوشیده شده اند که از چسبیدن غذا جلوگیری می کند و تمیز کردن آنها را آسان می کند. آنها برای پختن غذاهایی مانند تخم مرغ، پنکیک و ماهی لطیف ایده آل هستند.
ماهی تابه استیل ضد زنگ:ماهی تابه های فولادی ضد زنگ بادوام هستند و به راحتی تمیز می شوند. آنها برای پختن غذاهایی که به حرارت زیاد نیاز دارند، مانند استیک یا سبزیجات سرخ شده، خوب هستند.
ماهی تابه چدنی:ماهیتابه های چدنی کارایی بالایی دارند و گرما را به خوبی حفظ می کنند. آنها برای پختن گوشت و پختن غذاهایی مانند فریتاتا و نان ذرت ایده آل هستند.
ماهی تابه سرامیکی:ماهی تابه های سرامیکی نچسب هستند و به راحتی تمیز می شوند. آنها همچنین بادوام و ضد خش هستند و گزینه خوبی برای پخت و پز روزانه هستند.
ماهی تابه مسی:ماهیتابه های مسی دارای رسانایی حرارتی عالی هستند که آنها را برای پخت غذاهایی که نیاز به کنترل دقیق دما دارند ایده آل می کند. آنها همچنین بادوام هستند و اگر به درستی از آنها مراقبت شود می توانند سال ها دوام بیاورند.
ماهی تابه هیبریدی:ماهی تابه هیبریدی ترکیبی از مواد مختلف مانند فولاد ضد زنگ و مس است. آنها مزایای هر ماده را ارائه می دهند و آنها را همه کاره و ایده آل برای طیف گسترده ای از فعالیت های آشپزی می کنند.
ماهی تابه آلومینیومی:ماهی تابه های آلومینیومی ارزان و سبک هستند. آنها به سرعت گرم می شوند و برای پختن غذاهایی مانند تخم مرغ و سبزیجات عالی هستند.
مواد ماهی تابه
ماهی تابه نوعی ظروف پخت و پز است که برای سرخ کردن، تفت دادن، سرخ کردن و سرخ کردن مواد غذایی استفاده می شود. مواد یک ماهیتابه می تواند تاثیر زیادی بر عملکرد و دوام آن داشته باشد.
یکی از رایج ترین موادی که برای ماهی تابه استفاده می شود، فولاد ضد زنگ است. فولاد ضد زنگ بادوام و ماندگار است و با غذاهای اسیدی مانند گوجه فرنگی یا مرکبات واکنش نشان نمی دهد. با این حال، ممکن است بهترین گزینه برای توزیع یکنواخت گرما نباشد زیرا می تواند نقاط داغ ایجاد کند.
آلومینیوم یکی دیگر از مواد محبوب برای ماهی تابه است. رسانای خوبی برای گرما است و به توزیع یکنواخت گرما در تابه کمک می کند. ماهیتابه های آلومینیومی سبک وزن، آسان و مقرون به صرفه هستند. با این حال، آنها به اندازه گزینه های فولاد ضد زنگ بادوام نیستند.
چدن یک ماده کلاسیک برای ماهی تابه است. بسیار بادوام است و گرما را به خوبی حفظ می کند و برای پختن و قهوه ای شدن ایده آل است. ماهی تابه های چدنی برای جلوگیری از زنگ زدگی نیاز به چاشنی دارند و اغلب سنگین تر از مواد دیگر هستند.
ماهیتابه های با روکش سرامیکی گزینه دیگری است. سطحی نچسب دارند که پخت و پز و تمیز کردن را آسان می کند. سرامیک همچنین ضد خش است و هیچ گونه مواد شیمیایی مضری را آزاد نمی کند.
ماهیتابه های نچسب با مواد خاصی پوشانده شده اند که از چسبیدن غذا جلوگیری می کند. آنها به راحتی تمیز می شوند و در هنگام پخت به روغن یا کره کمتری نیاز دارند. با این حال، پوشش نچسب می تواند به مرور زمان از بین برود و ممکن است مانند سایر مواد بادوام نباشند.
کاربرد ماهی تابه
ماهی تابه یک ابزار آشپزخانه همه کاره است که می تواند برای طیف وسیعی از کاربردهای آشپزی استفاده شود، از سرخ کردن سبزیجات، سرخ کردن گوشت گرفته تا سرخ کردن تخم مرغ و تهیه پنکیک. ماهی تابه ها در اندازه های مختلف و موادی مانند فولاد ضد زنگ، چدن، مس و پوشش های نچسب موجود هستند.
01. تفت دادن
02. سرخ کردنی
03. سرخ کردن
04. پختن
05. سرخ کردن
فرآیند تابه سرخ کردنی
فرآیند تولید ماهیتابه معمولاً شامل چندین مرحله است، از انتخاب مواد تا تکمیل نهایی. در اینجا یک مرور کلی از فرآیند تولید ماهیتابه وجود دارد:
انتخاب مواد:یک ماده مناسب برای ماهیتابه مانند استیل ضد زنگ، چدن، آلومینیوم یا مواد با روکش نچسب انتخاب کنید. عواملی مانند هدایت حرارتی، دوام و خواص نچسب بودن را بر اساس محصول نهایی مورد نظر در نظر بگیرید.
آماده سازی مواد:مواد انتخاب شده را برای فرآیند تولید آماده کنید. این ممکن است شامل برش یا شکل دادن مواد به اندازه و شکل دلخواه برای ماهیتابه باشد.
تشکیل بدن پان:از فرآیند شکل دهی مانند کشیدن عمیق یا چرخش فلز برای شکل دادن مواد به بدنه ماهیتابه استفاده کنید. برای رسیدن به شکل دلخواه تابه، از جمله کف، دیواره های جانبی و نقاط اتصال دسته، مواد را فشار داده یا می چرخانند.
پیوست دسته:دسته را با استفاده از روش های جوش، پرچ یا پیچ به بدنه تابه وصل کنید. دسته باید به طور ایمن متصل شود تا از عملکرد مناسب و ایمنی در هنگام استفاده اطمینان حاصل شود.
درمان سطحی:بسته به رنگ و عملکرد مورد نظر، سطوحی را روی ماهیتابه اعمال کنید. این ممکن است شامل فرآیندهایی مانند پرداخت، سنگ زنی یا سندبلاست برای دستیابی به سطح صاف باشد. برای تابه های نچسب، ممکن است یک پوشش نچسب طبق دستورالعمل های سازنده اعمال شود.
حرارت درمانی:ماهیتابه را تحت یک فرآیند عملیات حرارتی قرار دهید تا استحکام، دوام و خواص توزیع حرارت آن بهبود یابد. فرآیندهای عملیات حرارتی بر اساس مواد مورد استفاده متفاوت است و می تواند شامل بازپخت، تمپر یا سخت شدن باشد.
تکمیل و پرداخت:برای بهبود زیبایی ظاهری ماهیتابه، فرآیندهای تکمیل و پرداخت لازم را انجام دهید. این ممکن است شامل صاف کردن، صیقل دادن یا آبکاری الکتریکی برای رسیدن به سطح مورد نظر باشد.
کنترل کیفیت:اقدامات کنترل کیفیت را در طول فرآیند تولید اجرا کنید تا اطمینان حاصل شود که ماهیتابه ها استانداردهای لازم را دارند. برای بررسی کیفیت، عملکرد و ایمنی ماهیتابه ها، بازرسی، بررسی ابعاد و تست های عملکردی را انجام دهید.
بسته بندی:ماهیتابه های تمام شده را در مواد بسته بندی مناسب بسته بندی کنید تا در هنگام نگهداری و حمل از آنها محافظت شود. بسته بندی را با اطلاعات مرتبط، مانند جزئیات محصول، دستورالعمل های ایمنی، و نام تجاری برچسب بزنید.
آیا ماهی تابه ها قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند؟
به طور کلی، توصیه می کنیم در مورد قابلمه، تابه و چاقو پخت و پز از ماشین ظرفشویی خودداری کنید. چرخه آبکشی با حرارت بالا و مواد شیمیایی خشن مورد استفاده در ماشین ظرفشویی می تواند به پوشش ظروف شما آسیب برساند و همچنین می تواند اتصالاتی را که دسته ها را به تابه می چسبانند شل کند. اگر باید از ماشین ظرفشویی استفاده کنید، ابتدا با سازنده آن مشورت کنید تا مطمئن شوید که ظرف شما واقعاً قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است.
چگونه یک ماهیتابه را تمیز کنیم
بهترین روش برای تمیز کردن ماهیتابه با دست است. حتما صبر کنید تا تابه کاملاً خنک شود، در غیر این صورت ممکن است خطر تاب برداشتن تابه یا خرد کردن پوشش لعابی یا نچسب را داشته باشید. اگر تابه دارای تکه های سوخته است، ظرف خنک شده را با آب گرم و صابون در سینک خیس کنید. آشفتگی های واقعا سرسخت را می توان با 1/4 فنجان جوش شیرین در چند اینچ آب به مدت 10 دقیقه بجوشانید. وقتی مخلوط جوش شیرین و آب سرد شد، ظرف خود را مانند معمولی با آب گرم و صابون بشویید.
اجزای ماهی تابه
ماهی تابه که به عنوان ماهی تابه یا ماهیتابه نیز شناخته می شود، یک ابزار معمولی آشپزخانه است که برای پختن انواع غذاها مانند تخم مرغ، بیکن، سبزیجات و گوشت استفاده می شود. این شامل چندین جزء است که آن را برای پخت و پز کاربردی می کند:
بدن:جزء اصلی ماهیتابه بدنه آن است که به طور معمول گرد است و از موادی مانند چدن، فولاد ضد زنگ، آلومینیوم یا مس ساخته شده است. بدنه به گونه ای طراحی شده است که گرما را به طور مساوی در سراسر سطح نگه می دارد و امکان پخت آسان را فراهم می کند.
رسیدگی:دسته قسمتی است که برای بلند کردن و حرکت ماهیتابه به اطراف نگه می دارید. می توان آن را از همان مواد بدنه ساخته شده یا می توان آن را با یک ماده محافظ مانند سیلیکون یا لاستیک پوشانده تا از سوختن دست شما جلوگیری کند. برخی از ماهیتابه ها ممکن است دو دسته برای کار راحت تر داشته باشند.
پایه:پایه ماهیتابه قسمت زیرینی است که با سطح پخت تماس پیدا می کند. این می تواند صاف یا کمی خمیده به سمت داخل باشد و اغلب دارای یک پوشش نچسب برای جلوگیری از چسبیدن غذا و تمیز کردن آن است.
رینگ:لبه ماهیتابه لبه برجسته دور بدنه است. برای جلوگیری از ریختن و پاشیدگی در حین پخت و پز طراحی شده است.
پوشش نچسب:برخی از ماهیتابه ها روکش نچسب دارند که لایه ای از مواد روی سطح ماهیتابه است. از چسبیدن غذا جلوگیری می کند و تمیز کردن را آسان می کند. مواد پوشش نچسب متداول از تفلون یا سرامیک ساخته می شوند.
درب:درب یک جزء اختیاری است که می توان از آن برای پوشاندن ماهیتابه هنگام پخت و پز استفاده کرد. این به جذب رطوبت و گرما کمک می کند و به غذا اجازه می دهد یکنواخت تر و سریع تر پخته شود.
اندازه:ماهی تابه ها در اندازه های مختلف، از کوچک تا بزرگ، برای سازگاری با نوع و مقدار غذای در حال پخت وجود دارند.
9 نکته برای حفظ عمر مفید ماهی تابه
- خرید تابه آسان نیست و نگهداری از آن نیاز به کار دارد. استفاده صحیح از ماهی تابه اولویت شماره یک برای افزایش عمر آن است. اگر برای داشتن یک ماهیتابه با کیفیت پول زیادی خرج کرده اید، دلایل بیشتری برای این کار دارید. اگر با اشتیاق بیشتری از آنها مراقبت کنیم، دوام بیشتری خواهند داشت.
- این راهنمای ما برای یادگیری نحوه مراقبت از ماهیتابه های خود است تا عمر طولانی تری داشته باشند.
- هرگز شروع به گرم کردن ماهیتابه در بالاترین درجه حرارت نکنید. اگرچه فکر می کنید سریعتر گرم می شود، اما فقط کیفیت تابه را کاهش می دهید. اگر می خواهید در بالاترین درجه حرارت بپزید، ماهیتابه را به تدریج تا دمای متوسط گرم کنید، نه یکباره.
- تابه را بدون روغن گرم نکنید. حتی اگر می خواهید به هر قیمتی از روغن در دستور العمل های خود استفاده نکنید تا فردی بسیار سالم باشید، باید حداقل چند قطره روغن زیتون اضافه کنید. روغن عملکرد پوشش نچسب را افزایش می دهد.
- بسیار مهم است که هرگز اجازه ندهید روغن دود کند. علاوه بر این واقعیت که ماهیتابه را بیش از حد گرم می کنید، سوزاندن روغن به سادگی سالم نیست. هنگام ساختن آتش مراقب باشید و همیشه مراقب آن باشید.
- بیش از توانایی ماهیتابه غذا نپزید. هر چه مواد بیشتری اضافه کنید، پختن آن بیشتر طول می کشد. همه مواد باید با سطح پخت ماهیتابه در تماس باشند. باید چندین ماهیتابه با اندازه های مختلف در خانه شما وجود داشته باشد تا بتوانید در مناسب ترین تابه برای هر موقعیتی آشپزی کنید.
- ماهی تابه ها ظروف نگهداری نیستند. سعی نکنید باقیمانده غذا را مستقیماً در ماهیتابه قرار دهید. آنها برای این منظور ساخته نشده اند. تنبل نباشید و باقی مانده ها را در ظرف مناسب قرار دهید.
- در حین سرخ کردن دیوانه وار هم نزنید. از ظروف فلزی و تیز برای هم زدن استفاده نکنید. شما فقط ماهیتابه را می خراشید. همیشه از ظروف چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید.
- حواس پرت نشوید و آن را ترک نکنید. بی خبر بودن بهانه ای برای عدم توجه به ماهیتابه شما نیست. در حین آشپزی نباید آن را بدون مراقبت رها کنید یا با چیزهای دیگر سر و کار داشته باشید. در ضمن هرگز ماهیتابه داغ را زیر آب سرد قرار ندهید! تضاد دما باعث می شود ماهیتابه سریعتر خراب شود.
- هنگام تمیز کردن ماهی تابه ها، مهم است که آنها را با آب داغ و مواد شوینده ملایم تمیز کنید. سپس آنها را با پارچه خشک کنید. همچنین برای تمیز کردن آنها از اجسام ساینده استفاده نکنید، فقط از یک اسفنج نرم استفاده کنید.
- آخرین مرحله نگهداری ماهیتابه ها است. ماهیتابه ها را مستقیماً روی هم نچینید. بین هر کدام یک محافظ قرار دهید. به این ترتیب می توانید از خراش ها و ضربه های احتمالی جلوگیری کنید.
از ماهی تابه چه می توان استفاده کرد؟
هم سرآشپزهای خانگی و هم سرآشپزهای حرفه ای از ماهی تابه برای اکثر کارهای آشپزخانه استفاده می کنند. به لطف سطح بزرگ پخت و پز و قابلیت استفاده روی اجاق گاز یا فر، ماهی تابه ها یک قطعه ضروری از ظروف پخت و پز هستند. در اینجا برخی از موارد مورد علاقه ما برای ماهیتابه ها آورده شده است.
سرخ کردن
ماهی تابه برای سرخ کردن کم عمق مناسب است، به این معنی که غذای شما در شرایط سرخ کردن عمیق در روغن غوطه ور نیست. چه برای صبحانه بیکن سرخ کنید و چه برای شام استیک و سیب زمینی، یک ماهی تابه باکیفیت رطوبت ظرف شما را حفظ می کند تا بتوانید هر بار روی غذاهای کاملا قهوه ای و ترد حساب کنید.
تفت دادن
یک ماهیتابه بزرگ (مانند یک ماهیتابه 12 اینچی) نیز یک انتخاب عالی برای تفت دادن سریع یا سایر روشهای پخت دستی است، مانند هم زدن مکرر یا چرخاندن مکرر، که نیازی به کار با مایعات ندارد.
اگر دستور پخت شما نیاز به تفت دادن مقدار زیادی غذا یا استفاده از مایعی برای دم کردن دارد، احتمالاً بهتر است به جای آن از ماهی تابه استفاده کنید تا چیزی بخار پز نشود، خیلی شلوغ نشود یا نریزد.
سرخ شدن
اگر ماهی تابه شما از موادی ساخته شده است که می تواند حرارت بالا را تحمل کند (مانند فولاد کربنی یا روکش ضد زنگ، در این صورت با یک سس کامل پروتئین خود پاداش دریافت می کنید. ماهی تابه ها برای حفظ رطوبت طراحی نشده اند، که عامل مهمی برای حفظ رطوبت است. هنگام پختن پروتئین ها برای دستیابی به بیرونی خشک و ترد با فضای داخلی آبدار و لطیف داشته باشید.
تکمیل فر
ماهی تابه هایی که می توانند در برابر دمای بالا مقاومت کنند، مانند روکش ضد زنگ (800F) یا فولاد کربنی (1200F) یک قطعه ضروری و همه کاره از ظروف آشپزی هستند. اینها به شما این امکان را می دهند که غذا را روی اجاق گاز شروع کنید و آن را در فر تمام کنید، مانند سینه مرغ غلیظ یا سایر وعده های غذایی یک تابه، یا تابه و غذا را گرم نگه دارید.
قهوه ای شدن
قهوه ای کردن گوشت یک مرحله مهم قبل از تهیه انچیلادا، خورش، تاکو و سایر وعده های غذایی است که نیاز به گوشت از قبل پخته شده دارند. ماهیتابهای با روکش ضد زنگ، نچسب یا استیل کربنی به شما امکان میدهد گوشت خود را بدون خشک شدن قهوهای کنید، که باعث میشود لقمههای آبدار و خوش طعمی ایجاد شود.
قبل از قرار دادن گوشت در تابه برای قهوه ای شدن، باید تا حد امکان خشک شود - رطوبت سطح در یک تابه داغ تبدیل به بخار می شود که گوشت را خشک می کند و از قهوه ای شدن مناسب آن جلوگیری می کند.
سس ها
سسهای تابهای دقیقاً همینطور هستند - سسهایی که در ماهیتابهای درست میشوند که برای سرخ کردن، سرخ کردن، سرخ کردن یا سرخ کردن غذا استفاده میکردید. ماهیت کم عمق ماهی تابه برای ایجاد سریع یک سس ماهیتابه عالی است، زیرا نیاز به مخلوط کردن مکرر بدون افزودن مایعات زیاد دارد.
سسهای تابهای با استفاده از تکههای باقیمانده غذای سوخته متصل به ماهیتابه (به نام فوند) و مخلوط کردن آنها با مواد معطر و مایع لعابدهنده مانند شراب، سرکه یا آب مرکبات ایجاد میشوند. پس از اضافه کردن به استاک و کره، یک سس صاف و ابریشمی خواهید داشت که همراهی عالی برای استیک، ماهی قزل آلا، گوشت خوک یا مرغ شما است.
کارخانه ما
JIN HUA RONG XIN UNIVERSAL IMPORT & EXPORT CO.,LTD یک شرکت توسعه است که بیش از 10 سال تجربه در زمینه ظروف پخت و پز دارد. ما تجارت OEM و ODM را انجام می دهیم، محصول ویژه ما دارای ظروف آلومینیومی ریخته گری، ظروف آلومینیومی جعلی، ظروف مهر و لوازم جانبی ظروف است.
گواهی
سوالات متداول
ما به عنوان یکی از تولید کنندگان و تامین کنندگان پیشرو ماهی تابه / ماهی تابه در چین شناخته شده ایم. ما به گرمی از شما به عمده فروشی ماهی تابه / ماهیتابه سفارشی با قیمت رقابتی از کارخانه ما استقبال می کنیم. خدمات خوب و محصولات با کیفیت موجود است.
