ووک نوعی ابزار آشپزی در چین است. نوعی تابه wok.wok است که مشخصه آن دهانه بزرگ در بالا و پایین گرد است. از آنجا که مواد غذایی در جنوب چین عمدتا سرخ کرده کوچک است ، ووک با یک دسته برای تسهیل سرخ کردن طراحی شده است. از ووک عمدتاً برای سرخ کردن یا سرخ کردن غذا ، وک پان استفاده می شود اما همچنین می تواند برای روش های مختلف پخت و پز مانند بخارپز ، خورشت ، وک پان و سرخ کردن نیز استفاده شود. ووک اصلی ترین ابزار پخت و پز در چین و آسیای جنوب شرقی است.
ووک نوعی ابزار آشپزی در چین است. نوعی ووک است. مشخصه آن دهانه بزرگ در بالا و پایین گرد است. از آنجا که مواد غذایی در جنوب چین عمدتا سرخ کرده کوچک است ، ووک ووک با یک دسته برای تسهیل سرخ کردن طراحی شده است.
با چسبیدن غذا به ظرف در حین پخت و پز ، بعضی از ویکس ها دارای پوشش تفلون یا پوشش سرامیکی هستند تا از چسبیدن غذا به ظرف جلوگیری کنند. از ووک عمدتاً برای سرخ کردن یا سرخ کردن غذا ، وک پان استفاده می شود اما همچنین می تواند برای روش های مختلف پخت و پز مانند بخارپز ، خورشت ، وک پان و سرخ کردن نیز استفاده شود. ووک اصلی ترین ابزار پخت و پز در چین و آسیای جنوب شرقی است.
در هنگ کنگ ، چین ، یک ووک کوچک وجود دارد که برای نگهداری غذا طراحی شده است ، تشتک wok که wok نامیده می شود.
