نمایه شرکت

JIN HUA RONG XIN UNIVERSAL IMPORT & EXPORT CO.,LTD یک شرکت توسعه است که بیش از 10 سال تجربه در زمینه ظروف پخت و پز دارد. ما تجارت OEM و ODM را انجام می دهیم، محصول ویژه ما دارای ظروف آلومینیومی ریخته گری، ظروف آلومینیومی جعلی، ظروف مهر و لوازم جانبی ظروف است. ما شهر JIN HUA را در نزدیکی YIWU قرار دادیم. در طول این سالها توسعه، ما کارخانه های شریک داریم که بیش از 50000 متر مربع مساحت تولید دارند و بیش از 600 کارگر آموزش دیده دارند.

 

 

چرا ما را انتخاب کنید

کیفیت بالا

ما فقط محصولات باکیفیت و مطابق با استانداردهای بین المللی ارائه می دهیم. همه محصولات ما قبل از تحویل به خوبی تست می شوند تا از بهترین کیفیت آنها اطمینان حاصل شود.

قیمت های رقابتی

قیمت های ما در مقایسه با سایر تامین کنندگان در بازار بسیار رقابتی است. ما معتقدیم که بهترین ارزش برای پول را برای مشتریان خود فراهم می کنیم.

کنترل کیفیت

ما اهمیت تحویل به موقع به مشتریان خود را درک می کنیم. ما یک تیم اختصاصی داریم که تحویل سریع کالا به مشتریان را تضمین می کند.

تجربه غنی

ما طیف گسترده ای از محصولات از جمله ماشین آلات، سخت افزار، منسوجات و سایر محصولات را ارائه می دهیم. طیف متنوع محصولات ما تضمین می کند که ما نیازهای همه مشتریان را برآورده می کنیم.

تیم حرفه ای

مشتریان ما اولویت ما هستند و ما در تلاش هستیم تا خدمات عالی به مشتریان ارائه دهیم. ما یک تیم اختصاصی از متخصصان خدمات مشتری داریم که همیشه آماده هستند تا به مشتریان خود در مورد سوالاتشان کمک کنند.

راه حل یک مرحله ای

ما به مشتریان خود گزینه های پرداخت انعطاف پذیری را ارائه می دهیم و همچنین راه حل های متناسب با نیازهای منحصر به فرد آنها را ارائه می دهیم.

 

کاسرول چیست

کاسرول ظرفی است که با پختن اقلام، معمولاً سبزیجات، گوشت و/یا نشاسته، با هم در یک ظرف ضد فر درست می‌شود. مواد به طور معمول لایه لایه، چاشنی شده و پخته می شوند تا نرم شوند. انواع معمولی کاسرول شامل لازانیا، ماکارونی و پنیر، پای چوپان و مرغ و برنج است. کاسرول ها اغلب به عنوان غذای اصلی سرو می شوند و به دلیل راحتی و توانایی آن ها در تهیه زودتر از زمان بسیار محبوب هستند.

کاسرول ها معمولاً در یک ظرف عمیق و ایمن در فر تهیه می شوند و در فر پخته می شوند تا زمانی که مواد کاملاً بپزند و روی آن قهوه ای طلایی و ترد شود. بسیاری از کاسرول ها از قبل آماده می شوند و تا زمانی که آماده پخت شوند در یخچال یا فریزر نگهداری می شوند، که آنها را به گزینه ای مناسب برای خانواده های پرمشغله تبدیل می کند.

 

مزایای کاسرول

 

 

Aluminum Cast Skillet

01. صرفه جویی در زمان

زمان قطعاً عامل مهمی در آشپزی است. با دستور پخت غذا، مزیت زمان قطعا به نفع شماست. اگر زمان کافی دارید، واضح است که می توانید سبزیجات تازه تهیه کنید، آنها را با دست خرد کنید و حتی به هم زدن و پختن زمان بپردازید. اما، از سوی دیگر، اگر شما محدود به زمان هستید، انجام کارهایی که در بالا ذکر شد فقط باعث بدتر شدن اوضاع می شود. در چنین شرایطی، انتخاب سبزیجات منجمد، استفاده از غذاساز برای خرد کردن و برش دادن آنها می تواند مفید باشد. اگر غذاهایی مانند خورش ها و تاجین هایی که درست می کنید، ممکن است مزیت بیشتری داشته باشید زیرا نگه داشتن آن در یخچال برای یک یا دو روز فقط باعث می شود که طعم آن بهتر شود. زمانی که آماده خوردن هستید و یک غذای عالی روی میز خود دارید آن را گرم کنید.

02. آماده کنید، فریز کنید و سرو کنید

یکی از بهترین مزایای کاسرول ها این است که می توانید آنها را از قبل درست کنید، آنها را فریز کنید و سپس آنها را برای استفاده بعدی ذوب کنید. اگرچه اکثر ظروف را می توان منجمد کرد، اما در مورد تهیه ظروف قابلمه باید چند دستورالعمل را رعایت کنید. به عنوان مثال، تمام اقلام نشاسته ای مانند ماکارونی، برنج، لوبیا و غیره نباید بیش از حد پخته شوند، زیرا پس از آن حالت خمیری پیدا می کنند. پختن آنها به صورت al dente ایده آل است. اگر در ظرف قابلمه تان مواد ترد وجود دارد، پس تا روز سرو صبر کنید تا آنها را اضافه کنید، زیرا ممکن است به شدت خیس شوند. هنگام یخ زدن ظروف، مطمئن شوید که آنها را با کاغذ فریزر یا فویل و نه پلاستیک بپوشانید و در آخر بگذارید ظرف یک شب یخ ​​بزند و سپس طبق دستور می توانید بپزید. این قوانین اساسی را دنبال کنید و دیگر نگران نباشید.

03. در مصرف لبنیات کوتاهی نکنید

توصیه می شود از لبنیات پرچرب در ظروف پخته استفاده کنید، به خصوص اگر قصد دارید آنها را منجمد کنید. استفاده از پنیرهای کم چرب و شیر تنها پس از یخ شدن و گرم شدن دوباره باعث ایجاد بافت لاستیکی می شود. محصولات پنیر همچنین برای جلوگیری از ذوب مناسب در صورت جایگزینی با نسخه های بدون چربی شناخته شده است. بنابراین، اگر می‌خواهید یک غذای مقوی، غنی و خامه‌ای داشته باشید، اما در عین حال می‌خواهید کالری دریافتی خود را کاهش دهید، برای افزایش بافت و مرغوبیت، به سراغ پنیر رنده شده کم‌چرب همراه با خرده‌های نان سبوس‌دار بروید. استفاده از مقدار کمی کمتر از آنچه در دستور العمل ها ذکر شده است نیز می تواند کمک کننده باشد.

04. می توانید از دیش دیش استفاده کنید

دستور پخت کاسرول نیازی نیست در "ظروف قابلمه" خاص تهیه شود. در عوض می توانید از هر ظرف عمیقی استفاده کنید که مواد شما را راحت نگه دارد. به عنوان مثال، استفاده از یک ظرف شیشه ای یا فلزی یا حتی تابه های آلومینیومی یکبار مصرف در ساخت کاسرول بسیار عالی است.

05. همانطور که شما می خواهید

تا حد امکان دستور العمل ها و مواد تشکیل دهنده را آزمایش کنید. مزیت کاسرول ها این است که واقعا بخشنده هستند و به شما این آزادی را می دهند که طبق ذائقه خود مواد را اضافه یا کاهش دهید، اما در عین حال نتیجه را به خطر نمی اندازند. شما ذائقه و ترجیحات خود را بهتر می دانید و بنابراین با خیال راحت دستور العمل ها را مطابق میل خود تغییر دهید.

06. آن را زنده کنید

در حین پختن غذاهای مورد علاقه خود، محیط اطراف خود را زنده کنید و این می تواند تفاوت زیادی در نتیجه نهایی ایجاد کند. موسیقی پخش کنید، در اطراف برقصید، پیش بند های رنگارنگ بپوشید و کارهای سرگرم کننده دیگری انجام دهید که می تواند آشپزی را بسیار جالب تر کند.

 

انواع کاسرول
1

کاسرول گوشت:
این نوع کاسرول از گوشت مانند گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ یا بوقلمون، سبزیجات و گاهی اوقات سیب زمینی یا ماکارونی تشکیل شده است. این یک راه عالی برای ترکیب پروتئین و سبزیجات در یک ظرف است. سس می تواند بر پایه گوجه فرنگی، خامه ای یا بر پایه آبگوشت باشد.

2

کاسرول سبزیجات:
یک کاسرول سبزیجات یک انتخاب محبوب برای گیاهخواران یا کسانی است که به دنبال خوردن بیشتر وعده های غذایی گیاهی هستند. به طور معمول از انواع سبزیجات مانند کدو سبز، هویج، فلفل دلمه ای و پیاز تشکیل شده است که با پنیر، آرد سوخاری و ادویه ها پخته شده و طعم لذیذی به آن می دهد.

3

کاسرول صبحانه:
کاسرول های صبحانه برای گردهمایی های صبحگاهی عالی هستند و می توان آنها را زودتر از موعد درست کرد. آنها اغلب شامل تخم مرغ، پنیر، سوسیس یا بیکن و سبزیجاتی مانند قارچ، اسفناج و پیاز هستند. نان، سیب زمینی یا برنج را نیز می توان اضافه کرد تا قابل توجه تر شود.

4

کاسرول پاستا:
کاسرول پاستا با پاستا، سس گوجه‌فرنگی، گوشت، سبزیجات و پنیر درست می‌شود. آنها به راحتی ساخته می شوند و برای غذا دادن به جمعیت عالی هستند. کلاسیک هایی مانند ماکارونی و پنیر و لازانیا نیز در این دسته قرار می گیرند.

5

کاسرول غذاهای دریایی:
این نوع کاسرول برای عاشقان غذاهای دریایی عالی است و راهی عالی برای گنجاندن ماهی یا صدف در رژیم غذایی شماست. برخی از مواد رایج در کاسرول غذاهای دریایی عبارتند از میگو، گوش ماهی، خرچنگ، ماهی قزل آلا، ماهی تن و ماهی کاد.

6

کاسرول شیرین:
کاسرول های شیرین برای دسر مناسب هستند و با موادی مانند میوه ها، آجیل، شکلات یا گل ختمی درست می شوند. برخی از کاسرول های شیرین محبوب عبارتند از ترد سیب، پینه دوز هلو و کاسرول سیب زمینی شیرین.

7

سینی ظرف جانبی:
کاسه های جانبی یک همراه عالی برای هر وعده غذایی هستند. آنها می توانند مواد مختلفی مانند سبزیجات، غلات یا سیب زمینی داشته باشند و اغلب با پنیر یا آرد سوخاری روی آن ها می ریزند. برخی از کاسرول های جانبی محبوب عبارتند از کاسرول لوبیا سبز، کاسرول قهوه ای پنیری و کاسرول ذرت شیرین.

8

کاسرول مکزیکی:
کاسرول های مکزیکی یک راه خوشمزه و آسان برای گنجاندن طعم های مکزیکی در وعده های غذایی شما هستند. آنها معمولاً شامل لوبیا، برنج، پنیر و سالسا هستند و می‌توانند با گوشت چرخ کرده، مرغ خرد شده یا سبزیجات درست شوند. آنها اغلب با چیپس تورتیلا یا نان ذرت پوشانده می شوند.

 

 
مواد کاسرول
 
01/

کاسرول نوعی ظروف پخت و پز است که از مواد مختلفی مانند سرامیک، شیشه، فولاد ضد زنگ، آلومینیوم و چدن ساخته می شود. هر ماده مزایا و معایب خاص خود را دارد که آنها را برای انواع مختلف پخت و پز مناسب می کند.

02/

کاسرول های سرامیکی برای ظروف آهسته پز ایده آل هستند زیرا گرما را به خوبی حفظ می کنند و آن را به طور مساوی پخش می کنند. آنها همچنین از نظر زیبایی شناسی دلپذیر هستند و در اشکال و طرح های مختلف هستند. با این حال، آنها به اندازه سایر مواد بادوام نیستند و ممکن است به راحتی ترک بخورند یا بریده شوند.

03/

کاسه های شیشه ای برای پخت و سرو ظروف عالی هستند. آنها به راحتی تمیز می شوند، واکنشی ندارند و به شما امکان می دهند روند پخت و پز را نظارت کنید. با این حال، آنها برای پخت و پز روی اجاق گاز مناسب نیستند و ممکن است در معرض شکستن یا خرد شدن باشند.

04/

کاسه های فولادی ضد زنگ بادوام، غیر واکنشی و مقاوم در برابر خوردگی هستند. آنها برای سرخ کردن و سرخ کردن ظروف عالی هستند و می توانند دمای بالا را تحمل کنند. با این حال، آنها در حفظ گرما عالی نیستند و اگر به درستی چرب نشده باشند، ممکن است غذا به سطح بچسبد.

05/

کاسرول های آلومینیومی سبک وزن، مقرون به صرفه و در انتقال گرما عالی هستند. آنها برای پخت و پز در اجاق گاز مناسب هستند و به راحتی تمیز می شوند. با این حال، به‌ویژه هنگام استفاده از ظروف فلزی، ممکن است به راحتی خراشیده شوند و ممکن است با غذاهای اسیدی واکنش نشان دهند.

06/

کاسه های چدنی سنگین، بادوام و در حفظ گرما عالی هستند. آنها همه کاره هستند و می توان از آنها برای پخت و پز، پخت و پز و کباب کردن استفاده کرد. آنها همچنین آهن را به رژیم غذایی شما اضافه می کنند که فواید سلامتی دارد. با این حال، آنها نیاز به چاشنی و نگهداری دارند و تمیز کردن آنها ممکن است دشوار باشد.

 

کاربرد کاسرول

کاسرول نوعی غذای همه کاره است که چندین ماده را با هم ترکیب کرده و در یک ظرف واحد که در فر پخته می شود، می باشد. این غذا را می توان به عنوان غذای اصلی یا غذای جانبی سرو کرد و معمولاً یک غذای خوشمزه و رضایت بخش است که می تواند گروه زیادی از مردم را سیر کند.

انواع مختلفی از کاسرول ها وجود دارد که می توان آنها را درست کرد و بسته به ترجیحات شخصی مواد می تواند متفاوت باشد. برخی از مواد متداول مورد استفاده در کاسرول شامل گوشت، سبزیجات، پاستا، برنج، لوبیا، پنیر و سس های خامه ای است.

یکی از نمونه های محبوب کاسرول، کاسرول مرغ است که از ترکیب مرغ، برنج، سبزیجات و سس خامه ای تهیه می شود. مواد را در ظرف پخت قرار می دهیم و در فر می پزیم تا مرغ بپزد و برنج نرم شود. پنیر را نیز می توان به آن اضافه کرد تا لایه ای لذیذ و ذوب ایجاد شود.

نوع دیگری از کاسرول، کاسرول صبحانه است که معمولاً با تخم مرغ، پنیر، نان و انواع مختلف گوشت صبحانه مانند بیکن یا سوسیس درست می شود. آنها را می توان از شب قبل آماده کرد و سپس صبح در فر پخت تا یک گزینه صبحانه سریع و آسان باشد.

کاسرول ها برای استفاده از باقی مانده غذاها نیز عالی هستند. می توانید گوشت، سبزیجات و ماکارونی یا برنج باقیمانده را با سس خامه ای و پنیر ترکیب کنید تا یک وعده غذایی خوشمزه درست کنید که نه تنها باعث صرفه جویی در ضایعات غذا می شود، بلکه در زمان و هزینه نیز صرفه جویی می کند.

 

فرآیند کاسرول

 

 

  • فر را طبق دستور پخت با دمای لازم گرم کنید.
  • ظرف قابلمه را انتخاب کنید. باید از شیشه یا مواد سرامیکی مقاوم در برابر حرارت ساخته شده باشد. کف و کناره ظرف را با کره یا اسپری پخت و پز چرب کنید تا غذا نچسبد.
  • مواد را طبق دستور آماده کنید. تمام سبزیجات و گوشت ها را خرد کرده و خرد کنید.
  • همه گوشت ها را قبل از اضافه کردن به قابلمه بپزید. گوشت را در تابه ای سرخ کنید و از روی حرارت بردارید.
  • طبق دستور العمل مواد را در ظرف قابلمه با هم ترکیب کنید. لایه‌های گوشت، سبزیجات، سس، پنیر و آرد سوخاری یا پاستا را در صورت نیاز اضافه کنید.
  • روی قابلمه را با درب یا فویل آلومینیومی بپوشانید.
  • کاسرول را طبق دستورالعمل دستور پخت در فر از قبل گرم شده برای مدت زمان توصیه شده بپزید.
  • هر از چند گاهی ظرف را چک کنید تا ببینید کاملا پخته شده است یا خیر. وسط ظرف را با چنگال سوراخ کنید تا بررسی کنید که آیا پخته شده است. اگر تمیز بیرون بیاید، قابلمه آماده است.
  • کاسرول را از فر خارج کنید. بگذارید چند دقیقه قبل از سرو بماند.
  • در صورت لزوم با گیاهان تازه، ادویه جات یا پنیر تزئین کنید. از غذای لذیذ خود لذت ببرید.
7pcs Aluminum Cookware Set

 

اجزای کاسرول

 

یک کاسرول معمولاً از چندین جزء تشکیل شده است که عبارتند از:

 

پروتئین:این پایه کاسرول را تشکیل می دهد و می تواند به شکل مرغ، گوشت گاو، گوشت خوک یا غذاهای دریایی باشد.

سبزیجات:کاسرول ها معمولاً دارای اجزای سبزی هستند که می توان آنها را به صورت مکعبی خرد کرد یا برش داد. سبزیجات رایج عبارتند از پیاز، فلفل، کرفس، هویج، سیب زمینی و گوجه فرنگی.

مواد نشاسته ای:اینها مسئول غلیظ شدن کاسرول و اضافه کردن طعم هستند. به عنوان مثال می توان به برنج، ماکارونی، خرده نان یا سیب زمینی اشاره کرد.

سس:یک کاسرول معمولا حاوی سسی است که همه مواد را به هم می چسباند. سس می تواند یک سس خامه ای، سس مبتنی بر گوجه فرنگی یا سس سس باشد.

پنیر:بیشتر کاسرول ها شامل پنیر هستند که طعم را اضافه می کند و به چسبیدن مواد به یکدیگر کمک می کند.

چاشنی ها:اینها شامل گیاهان، ادویه ها و چاشنی هایی است که به غذا طعم می بخشد. چاشنی های رایج عبارتند از سیر، آویشن، پونه کوهی، نمک و فلفل.

تاپینگ ها:این به مواد اضافی اشاره دارد که قبل از پخت به بالای قابلمه اضافه می شود. به عنوان مثال می توان به خرده نان، پنیر یا سبزیجات خرد شده اشاره کرد.

Aluminum Casting Pots Set

 

طرز نگهداری کاسرول

ظروف قابلمه یک آیتم آشپزخانه محبوب و همه کاره است که برای پخت و پز و سرو دسته های بزرگ غذا مناسب است. آنها به ویژه برای شام های خانوادگی، غذاخوری ها و مجالس تعطیلات مفید هستند. با این حال، برای اینکه ظروف قابلمه خود را در شرایط خوبی نگه دارید و اطمینان حاصل کنید که آنها برای سال ها دوام می آورند، باید از آنها به درستی مراقبت کنید. در اینجا چند نکته برای نگهداری از ظروف قابلمه آورده شده است:

 

تمیز کردن-همیشه ظرف قابلمه را بلافاصله پس از استفاده و قبل از خشک شدن غذا روی سطح، با آب داغ بشویید. همچنین می توانید از یک اسفنج یا برس تمیز کننده نرم برای حذف مواد غذایی باقی مانده استفاده کنید. از استفاده از پاک کننده های ساینده یا پشم فولادی خودداری کنید زیرا می توانند سطح را خراش دهند. همیشه قبل از شستشو اجازه دهید ظرف خنک شود تا از ترک خوردن آن جلوگیری شود. همچنین همیشه از فرو بردن ظرف داغ در آب سرد خودداری کنید. برای لکه های سرسخت، ظرف را در محلول آب داغ و صابون ظرف ملایم خیس کنید.

 

ذخیره سازی-کاسه ها را همیشه در مکانی تمیز و خشک نگهداری کنید. می توان آن را با سایر ظروف پخت نگهداری کرد، اما اطمینان حاصل کنید که روی ظروف دیگر انباشته نشده است، زیرا ممکن است باعث خرد شدن یا خراش شود.

استفاده از فر

ظروف کاسرول در فر سالم هستند اما در هنگام گرم کردن فر مراقب باشید. هرگز یک ظرف قابلمه سرد را مستقیماً در فر داغ قرار ندهید، زیرا تغییر دمای ناگهانی می تواند باعث شکستگی شود. در عوض آن را در فر گرم شده قرار دهید.

مایکروویو

قبل از مایکروویو، برچسب ظرف قابلمه خود را بررسی کنید. برخی از ظروف در مایکروویو ایمن نیستند یا برای گرم کردن طولانی مدت مناسب نیستند. به طور کلی، قبل از گرم کردن مجدد، غذا را به یک ظرف مایکروویو یا ظرف نگهداری منتقل کنید.

حمل و نقل

هنگام حمل و نقل ظرف قابلمه، حفظ امنیت آن بسیار مهم است. اطمینان حاصل کنید که ظرف درب محکمی داشته باشد یا از پلاستیک یا فویل آلومینیومی برای پوشاندن آن استفاده کنید. ظرف را در یک ظرف پخت بزرگ، یک جعبه مقوایی یا یک حامل عایق قرار دهید تا عایق و پایدار بماند.

 

نکاتی در مورد پخت و پز آهسته در حین آزمایش دستور پخت کاسرول 

در اینجا چند نکته وجود دارد که هنگام پخت آهسته برای شما مفید خواهد بود:

از باز و بسته کردن درب آن خودداری کنید

از باز و بسته شدن مکرر درب باید اکیداً خودداری شود، مگر اینکه البته دستور غذا از شما خواسته باشد. به یاد داشته باشید، هر بار که درب را باز می کنید، حرارت و رطوبت از بین می رود و 30 دقیقه دیگر به زمان پخت اضافه می شود.

 

لوبیا را از قبل بپزید
برخی از لوبیاها مانند باقالی خام یا باقالی پهن یا باقالی حاوی ماده سمی هستند که تنها در صورتی از بین می روند که حداقل ده دقیقه در آب جوش بپزند. دمای کمتر در آهسته پز برای از بین بردن سموم کافی نیست و منجر به مسمومیت غذا می شود. تاکنون تعداد کمی از این موارد گزارش شده است. برای جلوگیری از خطر، همیشه به خاطر داشته باشید که از لوبیاهای کنسرو شده و پخته شده طبق دستور غذای خود استفاده کنید.

 

به مقدار آب توجه کنید
دستور العمل های در نظر گرفته شده برای روش های پخت و پز معمولی باید برای پخت آهسته اصلاح شوند. از آنجایی که آهسته پز اجازه تبخیر بسیار کمی را می دهد، در بیشتر موارد مقدار مایعات باید به طور مناسب کاهش یابد. با این حال، مراقب باشید که مایع به طور کامل غذا را بپوشاند.

 

نکاتی در مورد دستور پخت کاسرول با گوشت
اگر با گوشت طبخ می کنید، از برش های سفت و ارزان استفاده کنید. در صورت آهسته‌پزی، برش‌های ارزان‌تر گوشت حتی خوشمزه‌تر از خورش‌هایی هستند که با برش‌های گران‌قیمت درست می‌شوند.

 

زمان کافی برای پخت و پز بدهید
قبل از مصرف باید زمان کافی برای پختن غذا داده شود. اگر اجازه دهید غذا در دمای زیر 70 درجه سانتیگراد خنک شود و دوباره گرم نشود، رشد باکتری های مضر امکان پذیر است. برخی از باکتری ها ممکن است سموم یا هاگ هایی تولید کنند که حتی با گرم کردن مجدد نمی توانند از بین بروند.

 

غذای خود را گرم نگه دارید
حرارت آرام پز خود را خاموش نکنید و از آن برای گرم نگه داشتن غذای داخل استفاده کنید. دما برای جلوگیری از رشد باکتری ها به اندازه کافی بالا نخواهد بود. در عوض، بلافاصله پس از پختن غذا، آن را از اجاق گاز خارج کنید و آن را به درستی نگهداری کنید.

 

انتخاب دستور پخت کاسرول
دستور پخت کاسرول مانند فلفل، خورش و سس را انتخاب کنید. اینها دارای رطوبت بالایی هستند که به توزیع یکنواخت گرما در داخل اجاق گاز کمک می کند. همچنین قبل از شروع پخت، گوشت و سبزیجات را در یخچال یخ زدایی کنید.

 

یک ترفند کوچک برای پخت سریعتر
اجاق گاز را در یک ساعت اول زمان پخت روی بالاترین درجه حرارت قرار دهید و سپس طبق دستور پخت، آن را به تنظیمات دیگری تغییر دهید.

 

از پختن بیش از حد غذا خودداری کنید
ظرف آماده را برای مدت طولانی در اجاق گاز نگه ندارید زیرا غذا همچنان به پختن ادامه می دهد. پختن بیش از حد ممکن است باعث بی مزه شدن گوشت و سبزیجات شود.

 

مصرف مواد غذایی در صورت قطع برق
اگر به خانه آمدید و متوجه شدید که برق در حین پختن غذا قطع شده است، دمای غذا را بررسی کنید. اگر متوجه شدید که دمای آن کمتر از 165 درجه فارنهایت است، غذا برای مصرف بی خطر نیست.

 

نکته تمیز کردن آسان
قبل از اینکه غذا را اضافه کنید داخل «کوزه» که همان قابلمه سرامیکی است، با اسپری پخت نچسب اسپری کنید. این کار تمیز کردن بعد از آن را بسیار آسان تر می کند.

 

 

 

کارخانه ما

JIN HUA RONG XIN UNIVERSAL IMPORT & EXPORT CO.,LTD یک شرکت توسعه است که بیش از 10 سال تجربه در زمینه ظروف پخت و پز دارد. ما تجارت OEM و ODM را انجام می دهیم، محصول ویژه ما دارای ظروف آلومینیومی ریخته گری، ظروف آلومینیومی جعلی، ظروف مهر و لوازم جانبی ظروف است.

 

productcate-375-249
productcate-375-249
productcate-375-249
productcate-375-249

 

گواهی
202101061602226f9e46d5632041758ad89a0ef10e3c25.jpg (250×351)
20210106160228ef1fdb81ebf94d83aa73b6dea85ab851.jpg (250×354)
2021010616024600a447f44b5240c7bc9ac9e8eab2cde6.jpg (250×354)
202101061603084a1b97faa1314ba28c1de99116c80c67.jpg (250×352)

 

سوالات متداول

س: چه چیزی به عنوان یک کاسرول واجد شرایط است؟

ج: اصطلاح «کاسرول» می‌تواند به هر ظرفی اشاره داشته باشد که در یک ظرف پخت - اساساً یک ظرف پخت عمیق و عریض - و در فر پخته می‌شود، اطلاق می‌شود. - پیتزای دیش یا متشکل از ترکیبی از سبزیجات که به طور مساوی توزیع شده اند، یک پروتئین و یک چسب نشاسته ای.

س: 3 جزء یک کاسرول چیست؟

پاسخ: یک کاسرول یا غذای داغ معمولاً یک غذای پخته با سه جزء اصلی است: تکه های گوشت (مانند مرغ یا گوشت چرخ کرده) یا ماهی (مانند ماهی تن) یا سایر پروتئین ها (مانند لوبیا یا توفو)، انواع مختلف خرد شده یا کنسرو شده. سبزیجات (مانند لوبیا سبز یا نخود) و یک چسب نشاسته ای.

س: کاسرول در مقابل لازانیا چیست؟

پاسخ: لازانیا شکل خاصی از ماکارونی تخت است که اغلب اما منحصراً در غذاهای پخته شده استفاده نمی شود. یک کاسرول تقریباً هر ترکیبی از نشاسته، سس، و گوشت، سبزیجات یا هر دو است که در یک ظرف پخته می شود. از جمله یکی که با ماکارونی لازانیا درست شده است. در اصل، کاسرول یک غذای پخته شده در فر است.

س: چرا به کاسرول کاسرول گفته می شود؟

ج: کلمه casserole از یک کلمه فرانسوی گرفته شده است که به معنی «پیمانه» است. ظاهراً کاسه‌ها به‌عنوان قابلمه‌های مشترکی که مردم برای غذا به اشتراک می‌گذاشتند سرچشمه می‌گرفتند. قدیمی‌ترین دستور پخت یک کاسرول، در حدود سال 1250، شامل ورقه‌های ماکارونی بود که در آب پخته می‌شدند، لایه‌هایی با پنیر رنده شده و ادویه‌ها.

س: آیا همه کاسرول ها پنیر دارند؟

پاسخ: آیا همه کاسرول ها پنیر دارند؟ نه. پنیر یک ماده معمولی است اما همه کاسرول ها با پنیر درست نمی شوند. به عنوان مثال، هر کاسرولی که برای یک وعده غذایی کوشر ساخته می شود که شامل گوشت است، نمی تواند از هیچ محصول لبنی استفاده کند.

س: کاسرول فقط خورش است؟

ج: خورش با خورش تفاوت چندانی ندارد. یک نظافتچی می‌گوید که یک تابه در فر می‌رود و ظرف را از هر طرف گرم می‌کند، در حالی که خورش روی اجاق می‌رود و از ته آن گرم می‌شود. یکی دیگر از نقاط تمایز این است که دیگ نام قابلمه ای است که برای پخت و پز استفاده می شود.

س: تفاوت بین کاسرول و هات دیش چیست؟

پاسخ: هدف: یک کاسرول می تواند هر کارکردی را ارائه دهد، به عنوان مثال، غذای اصلی، غذای جانبی، صبحانه یا حتی دسر. یک غذای داغ فقط یک وعده غذایی اصلی است، زیرا (ظاهراً) حاوی تمام مواد مغذی مورد نیاز یک وعده غذایی مقوی است. خوب آنجا آداب و رسوم خود را دارد.

س: ایتالیایی ها به چی میگن کاسرول؟

ج: ظرفی سرپوشیده که غذا هم در آن پخته و هم سرو شود. کاسرولا یک قابلمه سفالی غذای پخته شده در قابلمه (سیبوکوتو در کاسرئولا)

س: چه ماده ای به عنوان گشاد کننده در کاسرول استفاده می شود؟

A: کربوهیدرات/نشاسته - اضافه کردن ماده/بدن. به عنوان گسترش دهنده استفاده می شود؛ افزایش انرژی از طریق کربوهیدرات ها برنج و ماکارونی را کمتر بپزید تا در طول فرآیند پخت به پخت ادامه دهند. سبزیجات - کنتراست را در رنگ، بافت و تغذیه اضافه می کند.

س: قابلمه چیست؟

ج: ظرفی متشکل از مخلوطی از مواد که معمولاً در فر پخته می شود و در همان ظرف سرو می شود.

س: آیا قابلمه ها را می توان منجمد کرد؟

پاسخ: بله، کاسرول ها را می توان فریز کرد و برای بعد دوباره گرم کرد.

س: کاسرول صبحانه چیست؟

پاسخ: یک کاسرول صبحانه معمولاً شامل تخم مرغ، پنیر و گوشت است که در یک ظرف پخته شده اند.

س: کاسرول گیاهی چیست؟

پاسخ: یک کاسرول گیاهی معمولاً شامل سبزیجات و غلات مانند کینوا یا عدس است.

س: کاسرول حامل چیست؟

پاسخ: کاسرول کریر کیسه‌ای است که برای حمل ظرف ساخته شده است.

س: آیا می توان کاسرول ها را در آرام پز درست کرد؟

پاسخ: بله، کاسرول ها را می توان در آرام پز برای روش پخت و پز بدون دست درست کرد.

س: کاسه لوبیا سبز چیست؟

پاسخ: یک کاسه لوبیا سبز معمولاً شامل لوبیا سبز، خامه سوپ قارچ و پیاز سرخ شده روی آن است.

س: کاسه دیگ پای مرغ چیست؟

پاسخ: یک کاسه دیگ پای مرغ شامل مرغ و سبزیجات در یک سس خامه ای است که روی آن را با پوسته پای یا بیسکویت می پوشانند.

س: کاسرول غذای دریایی چیست؟

پاسخ: یک کاسرول غذاهای دریایی معمولاً شامل غذاهای دریایی، سبزیجات و یک سس خامه‌ای است که اغلب با آرد سوخاری روی آن می‌ریزند.

س: آیا کاسه می تواند تند باشد؟

پاسخ: بله، کاسرول ها می توانند حاوی مواد تند مانند فلفل هالاپینو یا فلفل کاین باشند.

س: کاسه کلم بروکلی چیست؟

پاسخ: یک کاسرول بروکلی معمولاً شامل کلم بروکلی بخارپز، سس خامه‌ای و پنیر است که اغلب با پودر سوخاری یا کراکر پر می‌شود.

ما به عنوان یکی از تولیدکنندگان و تامین کنندگان پیشرو کاسرول/گلدان در چین شناخته شده هستیم. ما به گرمی از شما استقبال می کنیم تا از کارخانه ما به صورت عمده فروشی سفارشی قابلمه / قابلمه با قیمت رقابتی کنید. خدمات خوب و محصولات با کیفیت موجود است.

ارسال درخواست